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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
L-纈氨酸 食品級 氨基酸營養(yǎng)添加 現(xiàn)貨銷售 量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價格
1-50039 /公斤
500-100037 /公斤
≥100035 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 河北
  • 發(fā)布日期: 2023-03-16
  • 更新日期: 2023-03-16
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20137148200057
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 纈氨酸
含量 99%
是否進口

白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),幾乎不溶于乙醇和乙醚。與亮氨酸的分離困難。屬氨基酸

功用:1.屬氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起、停止發(fā)育、體重下降、等。

2.米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。

推薦使用量及注意事項:

占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)


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