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廣州匯鼎食品有限公司
產品展廳
乳酸 酸度調節 現貨批發銷售 増加酸味 飲品食品專用
起訂量 (公斤)價格
1-50018 /公斤
500-100012 /公斤
≥100010 /公斤
  • 產地:中國 廣東廣州
  • 發布日期: 2023-07-08
  • 更新日期: 2023-07-08
產品詳請
主要用途 食品添加劑 酸味調節劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC20137028501461
CAS 5949-29-1
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
有效物質含量 98%
含量 99%
是否進口

合成方法制備乳酸有乳腈法、丙烯腈法、丙酸法、丙烯法等,用于工業生產的僅乳腈法(也叫乙醛氫氰酸法)和丙烯腈法。

(1)乳腈法

乳腈法是將乙醛和冷的氫氰酸連續送入反應器生成乳腈(或直接用乳腈作原料),用泵將乳腈打入水解釜,注入硫酸和水,使乳腈水解得到粗乳酸。然后再將粗乳酸送入酯化釜,加入乙醇酯化,經精餾、濃縮、分解得精乳酸。美國斯特林化學公司及日本的武藏野化學公司均采用此法合成乳酸。

(2)丙烯腈法

丙烯腈法是將丙烯腈和硫酸送入反應器中水解,再把水解物送入酯化反應器中與甲醇反應;然后把硫酸氫銨分出后,粗酯送入蒸餾塔,塔底獲精酯;再將精酯送入第二蒸餾塔,加熱分解,塔底得稀乳酸,經真空濃縮得產品。

(3)丙酸法

丙酸法以丙酸為原料,經過氯化、水解得粗乳酸;再經酯化、精餾、水解得產品。該法原料價格較貴,僅日本大賽路公司等少數廠家采用。

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